| Judul | Manajemen food dan beverage service hotel : buku panduan sekolah tinggi pariwisata restaurant supervisor dan manager |
| Pengarang | Soekresno |
| EDISI | Cet.2 |
| Penerbitan | Gramedia Pustaka Utama 2001 |
| Deskripsi Fisik | xv, 398 hlm. : ilus. ; 21 cm. |
| ISBN | 979-655-349-9 |
| Subjek | Manajemen Hotel |
| Catatan | R27.13 - R27-0432 |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 0000013971 | 647.94 Soe m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Umum Provinsi Maluku - Perpustakan Dispusip Maluku - Lantai II - Ruang Baca B | Tersedia |
| 0000013972 | 647.94 Soe m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Umum Provinsi Maluku - Perpustakan Dispusip Maluku - Lantai II - Ruang Baca B | Tersedia |
| 0000013973 | 647.94 Soe m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Umum Provinsi Maluku - Perpustakan Dispusip Maluku - Lantai II - Ruang Baca B | Tersedia |
| 0000013974 | 647.94 Soe m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Umum Provinsi Maluku - Perpustakan Dispusip Maluku - Lantai II - Ruang Baca B | Tersedia |
| 0000013975 | 647.94 Soe m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Umum Provinsi Maluku - Perpustakan Dispusip Maluku - Lantai II - Ruang Baca B | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000016705 | ||
| 005 | 20231202143621 | ||
| 008 | 231202||||||||| | ||| |||| || | | ||
| 020 | $a 979-655-349-9 | ||
| 035 | 0010-1223016705 | ||
| 041 | $a id | ||
| 082 | 0 | $a 647.94 | |
| 090 | $a 647.94 Soe m | ||
| 100 | 0 | $a Soekresno | |
| 245 | 0 | 0 | $a Manajemen food dan beverage service hotel : buku panduan sekolah tinggi pariwisata restaurant supervisor dan manager |
| 250 | $a Cet.2 | ||
| 260 | $b Gramedia Pustaka Utama $c 2001 | ||
| 300 | $a xv, 398 hlm. : ilus. ; 21 cm. | ||
| 500 | $a R27.13 - R27-0432 | ||
| 650 | 0 | $a Manajemen Hotel |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :