| Judul | Kimia pangan dan gizi |
| Pengarang | Winarno, F. G. |
| EDISI | Cet.11 |
| Penerbitan | Jakarta Gramedia Pustaka Utama 2004 |
| Deskripsi Fisik | xiii, 253 hlm. : ilus. ; 21 cm. |
| ISBN | 979-686-017-1 |
| Subjek | Analisis -- Makanan |
| Catatan | R20.11 - R20-0220 |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 0000052705 | 543 WIN k | Dapat dipinjam | Perpustakaan Umum Provinsi Maluku - | Tersedia |
| 0000052706 | 543 WIN k | Dapat dipinjam | Perpustakaan Umum Provinsi Maluku - | Tersedia |
| 07201200103 | 543 WIN k | Dapat dipinjam | Perpustakaan Umum Provinsi Maluku - | Tersedia |
| 09201400250 | 543 WIN k | Dapat dipinjam | Perpustakaan Umum Provinsi Maluku - | Dibaca |
| 09201400251 | 543 WIN k | Dapat dipinjam | Perpustakaan Umum Provinsi Maluku - | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000022318 | ||
| 005 | 20231202144815 | ||
| 008 | 231202||||||||| | ||| |||| || | | ||
| 020 | $a 979-686-017-1 | ||
| 035 | 0010-1223022318 | ||
| 041 | $a id | ||
| 082 | 0 | $a 543 | |
| 090 | $a 543 WIN k | ||
| 100 | 0 | $a Winarno, F. G. | |
| 245 | 0 | 0 | $a Kimia pangan dan gizi |
| 250 | $a Cet.11 | ||
| 260 | $a Jakarta $b Gramedia Pustaka Utama $c 2004 | ||
| 300 | $a xiii, 253 hlm. : ilus. ; 21 cm. | ||
| 500 | $a R20.11 - R20-0220 | ||
| 650 | 0 | $a Analisis -- Makanan |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :